Shangri-La disebut raja perli gunung, adalah makanan sehat bergizi tinggi protein dan rendah lemak. Dokter Cina sejarah memiliki diskusi terkenal tentang jamur. Kedokteran dan nutrisi modern terus diteliti secara mendalam, dan nilai obat jamur juga terus ditemukan. Kandungan keratosterol gandum dalam jamur sangat tinggi, dapat meningkatkan kekebalan sel, sehingga menghambat pertumbuhan sel kanker; Jamur mengandung lebih dari 40 jenis enzim dari enam kelas enzim utama, yang dapat memperbaiki kekurangan enzim tubuh manusia; Lemak dalam jamur mengandung asam lemak, yang bermanfaat bagi tubuh untuk mengurangi lemak darah.