Berbagai hidangan terkenal diproses melalui teknologi pengeringan beku hidangan siap siap, dikirim ke tangan konsumen secara langsung dipanaskan atau dibungkus untuk dinikmati. Beku keringMasakan yang sudah siap diselesaikan.Alami konsumen terhadap makanan、nutrisi,Kesehatan、Masalah seperti kenyamanan makanan siap, membawa kenyamanan hidup yang sangat besar. Pembangunan sukses pembuatan hidangan intervensi beku berkat pengembangan teknologi pengeringan beku vakum，Saat ini beberapa perusahaan terdaftar besar, terlebih dahulu memanfaatkan prinsip kerja pengering beku vakum makanan dan teknologi pengeringan beku makanan siap siap yang matang untuk memproses pengeringan beku makanan siap siap di pasar pasokan produksi.

Teknologi pengeringan beku makanan siap siap adalah metode pengeringan makanan siap siap yang stabil. Berarti makanan siap disiapkan yang mengandung air, beku 180 menit pada suhu rendah -45 ℃, supaya suhu pusat bahan makanan mencapai -45 ℃ sekitar ± 3 ℃, sesuai dengan hidangan siap disiapkan tidak sama untuk disesuaikan, kemudian melakukan satu tahap pengeringan, pemanasan terus menerus dalam derajat vakum di bawah 50PA, rentang suhu kontrol pemanasan: -30 ~ + 30 ℃, vakum beku waktu pengeringan 400 ~ 500Min, vakum derajat kontrol di sekitar 50PA, satu tahap pengeringan menghilangkan sekitar 85 ~ 90% air beralir, kemudian melakukan pengeringan analisis, suhu pengeringan di 40 ~ 65 ℃ untuk mengontrol suhu, waktu kontrol suhu 500 ~ 600Min, vakum kontrol di sekitar 35 ~ 40PA, menghilangkan sekitar 10% air gabungan. Teknologi pengeringan beku makanan FZG disesuaikan dengan proses pengeringan beku sesuai dengan karakteristik dan ketebalan bahan hidangan.

Prinsip kerja pengering beku vakum makananDalam keadaan vakum tinggi, menggunakan prinsip sublimasi, sehingga kelembaban dalam bahan yang telah dibeku sebelumnya, tanpa lebur es, secara langsung dengan sublimasi es sebagai uap air dihapus, sehingga mencapai tujuan pengeringan beku dan menyimpan nutrisi makanan metode. Pengering beku makanan cocok untuk pengeringan beku makanan, pengeringan beku rempah-rempah, pengeringan beku bumbu, pengeringan beku tepung nasi, pengeringan beku mie dan pengeringan beku nasi.