
1. Fungsi produk: Mesin yogurt komersial tipe SC-60 terdiri dari kotak, pintu kotak, ruang pemanasan, tabung listrik, kipas angin, saluran angin, gudang fermentasi tipe cabang, lampu sterilisasi, sensor suhu, kontroler dan steker daya, dll. Bisa mengfermentasi puluhan cangkir susu segar yang dicampur dengan bakteri menjadi yogurt, cocok untuk toko yogurt kecil atau toko komprehensif.
Parameter utama peralatan:
Volume: 100 liter
2. Spesifikasi: 400 * 420 * 760mm
3. spesifikasi lapisan: 36 * 25CM, lapisan 13CM
4. metode sterilisasi: lampu UV sterilisasi
Daya Pemanasan: 200W
6. Daya: 50Hz 220V ± 10%
Lingkungan yang berlaku: suhu 0-40 ℃, kelembaban relatif di bawah 90%
Ketiga, karakteristik asli:
1. kualitas mesin stabil. Dilengkapi dengan modul cerdas untuk memastikan keseragaman suhu, tidak akan muncul fenomena yogurt setengah dilakukan dengan baik dan setengah lainnya rusak (masalah ini, banyak pemilik bar yogurt memiliki refleksi, terutama di musim dingin).
Mesin menggunakan tubuh stainless steel, kebersihan ruang internal sangat tinggi, mudah dibersihkan dan sterilisasi, dan sebagian besar menghindari fenomena polusi bakteria.
3, mesin baru membuat karakteristik yogurt: tingkat pengendalian tinggi, viskositas tinggi, rasa halus, aroma yang menyenangkan, permukaan halus tanpa partikel, tanpa air analisis.
Luas yang kecil, operasi sederhana, tampilan digital lebih intuitif.
Metode operasi:
Fermentasi: Ketika fermentasi dibutuhkan, Anda dapat menekan saklar "fermentasi", akan secara otomatis memulai proses fermentasi, memulai pemanasan terus menerus kipas angin, pertama meningkatkan suhu dalam kotak menjadi 45 ℃ ± 1, lalu pemanasan terputus-putus membuat suhu dalam kotak konstan dalam suhu fermentasi yang dibutuhkan.
Fermentasi selesai: ketika tampilan tidak ditampilkan, lampu indikator fermentasi masih menyala, indikasi telah selesai fermentasi, saat ini Anda dapat membuka pintu kotak untuk mendinginkan atau mengeluarkan yogurt ke dalam lemari dingin untuk didinginkan.
Saat digunakan lagi, pertama-tama matikan saklar "fermentasi", lalu mulailah kembali saklar "fermentasi" untuk mengulang proses di atas.
4. sterilisasi: ketika pertama kali dimulai, atau setelah mesin digunakan beberapa kali, noda susu di gudang fermentasi dibutuhkan untuk sterilisasi setelah dibersihkan dalam keadaan siaga, tekan saklar "sterilisasi", saat ini lampu terang, dalam keadaan sterilisasi, waktu sterilisasi sekitar 10 menit, matikan saklar "sterilisasi".
Catatan: Pembaktilisasi tidak diperbolehkan saat fermentasi, jadi saklar "Pembaktilisasi" tidak diperbolehkan saat fermentasi.
Perhatian Penggunaan:
1. soket daya harus membawa kabel tanah untuk mencegah sentuhan listrik.
Jika mesin tidak aktif untuk waktu yang lama, harus melepaskan colokan listrik.
Jangan secara sewenang-wenang menekan tombol operasi selama fermentasi untuk menghindari gangguan prosedur kontrol, jika tidak, kegagalan prosedur akan terjadi.
| [Kembali ke halaman sebelumnya] |
